Wisata Kuliner Seafood Di Medan Ujung Flores

Ini untuk menumbuhkan kualitas produk kuliner mereka di pasaran. ini adalah makanan yang terbuat dari nasi yang di masak di dalam sebilah bambu. Bambu yang dipakai adalah bambu yang masih muda dengan panjang sekitar 30 cm. Tak hanya memberikan program-program unik untuk para pengunjungnya, event ini juga mengajak para tenant berlomba-lomba menciptakan ide kreatif. Di samping itu, festival kuliner ini juga turut serta membuat program charity bernama Charity Dinner 'From Farm to Table'.
Kalau gagar sop buntut, semua orang2 pasti sarankan ke Blue Corner. Tempatnya tidak demikian besar, kios di menyeberang Kantor Pos Labuan Bajo. Sop Buntut dengan kuah yang sedap ini amat digemari wisatawan maupun warga lokal sehingga sering kehilangan jika tidak cukup lekas. Setiap sabtu malam, dalam sini juga akan menampakkan Live Music dengan penampil band-band lokal yang berbakat.
Jagung bose biasanya dimakan bersama uci-uci se’i daging Sapi, karmanaci, dan lawar ikan. Lawar ikan dibuat dari teri segar yang direndam secara cuka selama 10 menit, yang kemudian dibumbui secara bawang merah, garam, dan perasan jeruk nipis. Kalau kita punya branding dan packaging yang bagus, itu akan menarik para wisatawan untuk membeli produk kita”, kata Chef Michael.
Direktur Utama BOPLBF, Shana Fatina, yang hadir secara langsung dalam kegiatan tersebut, berharap pelatihan ini dapat bermanfaat bagi para peserta untuk meningkatkan kualitas produk kuliner mereka di pasaran. Kalau kita punya branding dan packaging yang bagus, itu akan menarik para wisatawan untuk membeli produk kita, " ujar Michael. Ia berharap melalui pelatihan ini dapat lahir pengusaha-pengusaha baru di bidang kuliner. Dia juga ingin mereka tetap memperhatikan kualitas dan kearifan lokal. Direktur Utama BOPLBF, Shana Fatina yang hadir secara langsung dalam pelaksanaan tersebut, berharap pelatihan itu dapat bermanfaat bagi karet peserta.
Traveler akan dihibur secara sajian musik yang memukau sambil berwisata kuliner. Branding sangat penting dan diperlukan untuk memudahkan pemasaran rakitan kita sendiri. Kalau kalian punya branding dan selongsong yang bagus, itu hendak menarik para wisatawan buat membeli produk kita, ” kata Chef Michael. Dengan perantara pelatihan ini diharapkan bisa lahir pengusaha-pengusaha baru dalam bidang kuliner dengan uniform memperhatikan kualitas dan kebajikan lokal. Masakan tradisional utama Timor ini tentu tak disajikan sendirian.