8 Pesona Kuliner Di Jalan Magelang Yogyakarta

Tongseng jamur sehari-harinya dimasak langsung oleh Amin, pemilik rumah makan, sambil dibantu beberapa pekerja yang menyajikan makanan. Amin dulunya sempat bekerja di restoran yang menyajikan masakan China di Tangerang, sebelum kembali ke Magelang untuk membuka usaha sendiri. Magelang terkenal memilki banyak kuliner khas tadisional.
Gudeg Bromo menyajikan gudeg basah dengan aneka macam tambahan lauk seperti tempe, tahu, telur, kerekot dan ayam. Sambal kreceknya pun terkenal gurih serta pedas, bikin mata bertambah melek. Gudeg Bromo nun buka dari pukul 23. 00 WIB ini saja sudah jadi langganan artis-artis ibu kota lho.
Selain kupat tahu dan getuk trio yang sudah terkenal, banyak kuliner lainnya yang kini jarang dijajakan. Salah satunya jemunak, makanan khas Muntilan, Kabupaten Magelang. Jemunak berbahan dasar bubur tepung beras yang disiram kuah gula merah dan ditaburi kelapa parut. Untuk seporsi soto ayam campur dibandrol 6ribu rupiah, sedangkan untuk gorengan 5ratus rupiah dan untuk sayap dan satenya 1. 500 rupiah saja.
Harga rata-rata per-bijinya adalah Rp 1500 kecuali yang siomay udang. Satu lagi kuliner Jogja yang memiliki citarasa khas dan menarik untuk kita coba, yaitu bakmi pele. Bakmi Pele sendiri memiliki citarasa yang berbeda dari bakmi jawa lainnya, meskipun memang bakmi Pele sendiri termasuk bakmi Jawa.
Sehabis mencicipi Mangut Beong pada Warung Makan Sehati, selanjutnya kita coba kuliner Tafakur lainnya yaitu Mangut Lele di Warung Purnama. Warung ini sudah terkenal beserta kuliner Mangut Lele semenjak tahun 1965 silam. Tafakur Lele disini terkenal beserta kuah santannya yang sanding dilengkap sambel goreng. Sambel goreng ini dibuat dari beberapa bahan seperti potongan tahu, cabe merah, cabe hijau, pete dan buncis. Jangan lupa, kecuali Mangut Lele disini pula tersedia Mangut Bawal & Ikan Goreng air terhenti.
Di sini kalian bisa memilih sendiri komposisi siomay yang kalian pilih, jadi bisa disesuaikan dengan selera, porsinya pas agar tidak kekenyangan atau kurang! Silakan kalian pilih, ada siomay ikan, siomay ayam, siomay udang, kol, tahu, kentang, dan ada juga pare.
Biasanya jam 6 pagi sudah mulai melayani pelanggannya, dan sekitar jam 1 siang sudah habis. Sedangkan pada hari Sabtu, Minggu dan hari-hari besar tertentu Peti Dalbe tidak jualan. Lokasi wisata kuliner Jogja lalu kemudian adalah Soto Sulung dengan merupakan panganan khas dari Madura sana. Meskipun dari Madura, sana, namun Soto Sulung sangat terkenal di Jogja. Warung Siomay ini selalu laris dan tidak pernah sepi pengunjung karena rasanya yang enak dan harga yang ditawarkan juga terjangkau.
Kupat Tahu juga satu diantara kuliner khas Magelang yang bukan boleh dilewatkan. Banyak pula yang menyebut kuliner itu dengan Tahu Guling. Bila melintas sepanjang jalan Magelang banyak gerobak-gerobak di sisi jalan yang menjual Kupat Tahu. Saking banyaknya orang yang menjual kuliner ini, bisa di bilang Kupat Tahu ini menjadi icon-nya kuliner Magelang.
8 Pesona Kuliner Di Jalan Magelang Yogyakarta 8 Pesona Kuliner Di Jalan Magelang Yogyakarta Reviewed by Toekang Jajan on Januari 16, 2021 Rating: 5

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.