Kuliner Palembang, Mie Celor

II, Kota Palembang yang harganya sekitar Rp. 100. 000 per kilo nya. Tempat yang begitu populer untuk bisa menikmati Es kacang warna merah ini, kamu dapat menemukannya di Jalan Kebon Manggis, Kepandean Baru, Ilir Kru. Adapun untuk harga dari porsinya juga relatif permulaan, yaitu Rp. 12. 000 per porsinya. Tempat dengan paling populer untuk bisa menikmati kuliner khas Palembang yang satu ini ialah di Wak Din dengan letaknya di Jl. Mayjen HM Ryacudu, 7 Ulu, Seberang Ulu I, Metropolis Palembang.
Makanan seperti pempek atau tekwan yang terbuat dari ikan mengesankan "Chinese taste" yang kental pada masyarakat Palembang. Harganya juga terjangkau, makanan yang dijual berkisar dari harga Rp17. 000 hingga Rp65. 000 berdasarkan menu yang kamu pesan. Menggunakan bahan dasar utama berupa telur bebek dan susu kental manis, Kue Maksuba merupakan salah satu kue khas Palembang yang wajib dicoba.
Makanannya disajikan di meja berputar khas restoran cina beserta berbagai pilihan menu nun enak-enak. Andalannya adalah bermacam-macam olahan abalon dan sup sirip hiu serta menu seafood lainnya. Restoran tersebut selalu ramai pengunjung ketika perayaan hari besar etnis Tionghoa seperti tahun pertama dan festival kue kalendar. Alternatif resto hidangan khas Palembang lainnya adalah R. M Pondok Kelapo.
Novotel Palembang juga dilengkapi dengan restoran yang di design khusus untuk memenuhi kecintaan anda dengan makanan. Mulai dari makanan tradisonal, oriental hingga international.
Jangan lupa untuk mencisip hidangan kerangnya yang cukup lengkap dengan berbagai pilihan jenis kerang yang beda seperti kerang bambu, tutut hijau dan kerang madu. Dilansir dari berbagai titik berat, ini 6 jenis kuliner khas Palembang selain pempek yang harus kamu jajal.
Menu utama yang ditawarkan di sini adalah sop pindang udang sungai. Untuk menu lainnya antara lain pindang udang, pindang ikan, pindang urat dan masih banyak dengan lainnya. Di sini, kedelai merahnya disajikan dengan es serut yang disiram sirup merah dan susu sanding manis putih. Mie Celor, berbahan dasar mie asfar dengan ukuran agak besar mirip mie soba dari Jepang, disiram dengan kuah kental kaldu udang dan daging udang.
Setiap makanan dimasak oleh koki handal dengan standar kualitas hotel international. Semua bahan dan bumbu diolah secara khusus sehingga menciptakan aneka masakan yang memiliki citarasa berbeda. Selain pempek, ada beragam jenis kuliner khas Palembang dengan nama-nama yang unik. Pindang ikan salai khas Palembang Sumsel dengan cita rasa yang khas menjadi menu mencopet siang yang nikmat serta mengenyangkan. Resto fine dining lain yang sering sebagai jujukan warga setempat guna acara formal dan pertunjukan adalah Golden Abalone Restaurant yang terletak di The Arista Hotel Palembang.
Resto yang cukup luas ini dibangun dengan konsep pendopo terbuka sehingga terkesan lapang, nyaman dan santai. Tidak hanya menjual aneka olahan ikan khas Palembang seperti sop pindang, pepes tempoyak dan ikan seluang goreng, resto ini juga menyajikan olahan ikan modern seperti bumbu lada hitam, asam manis dan di acar.
 Jika dilihat sekilas, persembahan ini berbentuk serupa beserta martabak telor. Hanya sekadar perbedaannya, Martabak Har mempergunakan telur yang dibalut beserta kulit martabak saja. Saksi lengkap dunia kuliner dibanding resep menu makanan atau minuman masakan Indonesia, teritori jajanan pasar hingga warung makan terkenal. Mie Celor berbahan dasar mie kuning beserta ukiran agak besar seakan-akan mie soba dari Jepang. Disiram dengan kuah lekat kaldu udang dan daging udang.
Harga sate itu juga sangat terjangkau, yakni hanya Rp. 5. 000 saja. Menurut dia, tatkala ini bergam kuliner khas Palembang sudah banyak dikreasikan oleh pengusaha-pengusaha setempat, kreasi itu berupa modifikasi bentuk, warna serta rasa, misalnya kreasi pempek. Menu di Rumah Makan Melayu, Via Instagram bluemarine73Tempat lain yang bisa jadi jujukan saat perut keroncongan adalah Rumah Makan Sri Melayu.
Kuliner Palembang, Mie Celor Kuliner Palembang, Mie Celor Reviewed by Toekang Jajan on November 30, 2020 Rating: 5

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.